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征求狗肉的最佳吃法!

征求狗肉的最佳吃法!

首先有可能要被爱护动物人士鄙视一番。可是我这狗肉是在市场上买的,绝对来路正宗..哈哈..
前几日,买了几斤狗肉,想尝尝狗肉大餐。却不知哪种制作方法更好吃或者更适宜这个季节。
现向大家求教一下!嘻嘻..

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回复 1# 的帖子

弄个狗肉火锅多安逸嘛

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到时请不请偶们嘛

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要是提了好意见,我就请...哈哈哈..

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等意见出来,你的狗肉可能都坏了哟

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加点生姜\干辣椒\花椒\盐巴\橘子壳\也可以加点橙子叶,炖锅里就OK
青山绿水一叶舟…悠游

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煮狗肉我专业 :
狗肉焯水,沥干。
配料:  泡姜(一把),泡椒(一把),要自己家泡的,不要黄绿黄绿的野山椒。
        花椒(一把)加橙子叶,本土橙子的叶子

将配料炒香。放入狗肉翻炒,加入清水,大火炖。。。(我妈妈家族有吃狗肉的传统,卤狗肉,烧狗肉,腊狗肉,炖狗肉。我狗肉吃伤了。。。。

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楼上的MM才是真的专业啊
看来偶是没口福的了

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红烧的那种吗?羊羊?

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不会你的狗肉还没吃噻

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